ড্রিপ কফি ফিল্টারগুলি একক কাপে সুবিধাজনকভাবে তৈরি করার জন্য একটি অপরিহার্য হাতিয়ার হয়ে উঠেছে। কিন্তু নিরাপত্তার বিনিময়ে সুবিধা আসা উচিত নয়। টোনচ্যান্টে, আমরা ড্রিপ কফি ফিল্টার ডিজাইন এবং তৈরি করি যা কঠোর খাদ্য সুরক্ষা মান পূরণ করে, যাতে রোস্টার, হোটেল এবং খুচরা বিক্রেতারা আত্মবিশ্বাসের সাথে একক কাপ কফি পরিবেশন করতে পারে।
খাদ্য নিরাপত্তা সার্টিফিকেশন কেন গুরুত্বপূর্ণ
যখন গরম পানি ফিল্টার পেপারের সাথে যোগাযোগ করে, তখন যেকোনো অ-খাদ্য-গ্রেডের অবশিষ্টাংশ বা দূষণকারী পদার্থ কাপে ঢুকে যেতে পারে। সার্টিফিকেশন এবং পরীক্ষার রিপোর্টগুলি কেবল কাগজের নথিপত্রের চেয়েও বেশি কিছু; তারা যাচাই করে যে কাগজ, কালি এবং যেকোনো আঠালো পদার্থ খাদ্যের সাথে যোগাযোগের জন্য প্রতিষ্ঠিত সীমা মেনে চলে। ক্রেতাদের জন্য, সার্টিফাইড ফিল্টার পেপার নিয়ন্ত্রক ঝুঁকি কমায় এবং ব্র্যান্ডের সুনাম রক্ষা করে।
মূল সার্টিফিকেশন এবং নিয়ন্ত্রক সম্মতিগুলির উপর মনোযোগ দেওয়া উচিত
ISO 22000 / HACCP – খাদ্য সংস্পর্শে উৎপাদনের জন্য ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা এবং বিপদ নিয়ন্ত্রণ প্রদর্শন করে।
FDA খাদ্য যোগাযোগ সম্মতি - মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিক্রি বা আমদানি করা পণ্যগুলিকে এই প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবে।
ইইউ খাদ্য যোগাযোগ নিয়ন্ত্রণ - ইউরোপীয় বাজারে বিক্রি হওয়া ফিল্টার এবং প্যাকেজিংয়ের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য।
LFGB বা সমমানের জাতীয় অনুমোদন - জার্মান এবং কিছু EU খুচরা বিক্রেতাদের জন্য কার্যকর।
টোনচ্যান্ট একটি খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থার অধীনে উৎপাদন করে এবং আন্তর্জাতিক বিক্রয় এবং খুচরা লঞ্চগুলিকে সমর্থন করার জন্য সম্মতি ডকুমেন্টেশন সরবরাহ করে।
নিরাপদ উপকরণ এবং কাঠামো সমর্থন করুন
খাদ্য-নিরাপদ ড্রিপ সেচ ব্যাগের জন্য কাঁচামাল নির্বাচন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ: ক্লোরিন-মুক্ত, খাদ্য-গ্রেড পাল্প; অ-বিষাক্ত আঠালো; এবং প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষ খাদ্য সংস্পর্শের জন্য তৈরি কালি। কম্পোস্টেবল উৎপাদন লাইনের জন্য, উদ্ভিদ-ভিত্তিক পিএলএ লাইনার এবং আনব্লিচড পাল্পকে নিরাপত্তার সাথে আপস না করে শিল্প কম্পোস্টেবিলিটির জন্যও প্রত্যয়িত হতে হবে। টোনচ্যান্ট প্রত্যয়িত পাল্পের উৎস করে এবং উৎপাদনের মাধ্যমে আগত পরিদর্শন থেকে প্রতিটি ব্যাচের উপাদান ট্র্যাক করে।
কোন পরীক্ষাগুলি আসলে কোনও পণ্য নিরাপদ তা প্রমাণ করে
প্রস্তুতকারকদের কাঁচামাল এবং সমাপ্ত পণ্যের উপর একাধিক পরীক্ষা পরিচালনা করা উচিত:
কোনও ক্ষতিকারক পদার্থ গরম জলে প্রবেশ করে না তা নিশ্চিত করার জন্য ব্যাপক এবং নির্দিষ্ট মাইগ্রেশন পরীক্ষা করা হয়।
মাত্রা নির্ধারিত সীমার নিচে আছে কিনা তা পরীক্ষা করার জন্য ভারী ধাতু স্ক্রিনিং করুন।
মাইক্রোবায়োলজিক্যাল পরীক্ষা নিশ্চিত করে যে ফিল্টারগুলি নষ্টকারী জীবাণু এবং রোগজীবাণুমুক্ত।
সেন্সরি প্যানেল নিশ্চিত করে যে ফিল্টারটি তৈরি কফিতে কোনও অপ্রীতিকর স্বাদ বা স্বাদ দেয় না।
টোনচ্যান্টের ল্যাব নিয়মিত ব্যাচ পরীক্ষা করে এবং প্রযুক্তিগত প্রতিবেদন সংরক্ষণ করে যা ক্রেতারা যথাযথ পরিশ্রমের জন্য অনুরোধ করতে পারেন।
দূষণ রোধে উৎপাদন নিয়ন্ত্রণ
প্রত্যয়িত উৎপাদনের জন্য কেবল পরীক্ষাই নয়, প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণও প্রয়োজন। মূল পদক্ষেপগুলির মধ্যে রয়েছে নিয়ন্ত্রিত উপাদান পরিচালনা, পরিষ্কার ছাঁচনির্মাণ কক্ষ, তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ এবং নিয়মিত কর্মচারী এবং সরঞ্জামের স্বাস্থ্যবিধি নিরীক্ষা। ট্রেসেবিলিটি নিশ্চিত করতে এবং ক্রস-দূষণ রোধ করতে টোনচ্যান্ট প্রতিটি উৎপাদন লাইনে এই ব্যবস্থাগুলি ব্যবহার করে।
ক্রেতাদের গুণমানের নিশ্চয়তা এবং ট্রেসেবিলিটি দাবি করা উচিত
বাল্ক অর্ডার দেওয়ার আগে, অনুগ্রহ করে অনুরোধ করুন: প্রাসঙ্গিক সার্টিফিকেটের কপি; মাইগ্রেশন এবং মাইক্রোবায়োলজিক্যাল ব্যাচ পরীক্ষার রিপোর্ট; ধরে রাখার নমুনা নীতির বিশদ বিবরণ; এবং সরবরাহকারীর সংশোধনমূলক পদক্ষেপ পদ্ধতি। টোনচ্যান্ট প্রতিটি চালানের জন্য একটি ব্যাচ নম্বর, ধরে রাখার নমুনা এবং একটি মান নিয়ন্ত্রণের সারাংশ প্রদান করে, যা গ্রাহকদের ডেলিভারির অনেক পরেও গুণমান ট্র্যাক এবং যাচাই করতে দেয়।
কর্মক্ষমতা এবং নিরাপত্তা একসাথে চলে
নিরাপদ ফিল্টারগুলিকে অবশ্যই ধারাবাহিকভাবে শ্বাস-প্রশ্বাসের ক্ষমতা, ভেজা প্রসার্য শক্তি এবং নির্বাচিত ফিল্টারের সাথে ভালোভাবে মানানসই হতে হবে। টোনচ্যান্ট ল্যাবরেটরি নিরাপত্তা পরীক্ষাকে বাস্তব-বিশ্বের ব্রিউইং ট্রায়ালের সাথে একত্রিত করে যাতে ফিল্টারগুলি সংবেদনশীল এবং সুরক্ষা উভয় মানদণ্ড পূরণ করে। এই দ্বৈত পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তিযোগ্য বারিস্তা কর্মপ্রবাহকে সমর্থন করার সময় গ্রাহকদের সুরক্ষা দেয়।
ব্যক্তিগত লেবেল এবং রপ্তানি বিবেচনা
যদি আপনি একটি ব্যক্তিগত লেবেল লাইন তৈরি করেন, তাহলে আপনার সরবরাহকারীকে আপনার রপ্তানি প্যাকেজিংয়ের সাথে খাদ্য সুরক্ষা ডকুমেন্টেশন অন্তর্ভুক্ত করতে বলুন। ডকুমেন্টেশনের প্রয়োজনীয়তা বাজার অনুসারে পরিবর্তিত হয়; উদাহরণস্বরূপ, EU ক্রেতাদের সাধারণত একটি স্পষ্ট EU খাদ্য যোগাযোগের সম্মতি ঘোষণা প্রয়োজন, যেখানে মার্কিন আমদানিকারকদের FDA সম্মতির ঘোষণা প্রয়োজন। কাস্টমস এবং খুচরা প্রক্রিয়াগুলিকে সহজতর করার জন্য Tonchant ব্যক্তিগত লেবেল পণ্যগুলির সাথে সম্মতি ডকুমেন্টেশন প্যাকেজ করে।
ক্রেতার চেকলিস্ট
ISO 22000, HACCP এবং প্রাসঙ্গিক জাতীয় খাদ্য যোগাযোগ শংসাপত্রের কপি অনুরোধ করুন।
আপনি যে SKU গুলি কেনার পরিকল্পনা করছেন তার জন্য সর্বশেষ মাইগ্রেশন এবং মাইক্রোবায়োলজিক্যাল পরীক্ষার রিপোর্টের জন্য জিজ্ঞাসা করুন।
ধরে রাখা নমুনা নীতি এবং লট ট্রেসেবিলিটি যাচাই করুন।
কোনও সংবেদনশীল প্রভাব নেই তা নিশ্চিত করার জন্য পাশাপাশি ব্রু পরীক্ষা পরিচালনা করুন।
ব্যবহৃত প্যাকেজিং উপকরণ এবং কালি একই খাদ্য সুরক্ষা মান পূরণ করে কিনা তা যাচাই করুন।
সর্বশেষ ভাবনা
খাদ্য নিরাপত্তা সার্টিফিকেশন হল একটি বিশ্বস্ত ড্রিপ ব্যাগ পণ্যের ভিত্তি। রোস্টার এবং ব্র্যান্ডের জন্য, এমন একটি সরবরাহকারী নির্বাচন করা যা প্রত্যয়িত উপকরণ, কঠোর পরীক্ষা এবং শক্তিশালী উৎপাদন নিয়ন্ত্রণকে একত্রিত করে আপনার গ্রাহক এবং আপনার খ্যাতি উভয়ই রক্ষা করে। টোনচ্যান্টের খাদ্য-গ্রেড উৎপাদন, ব্যাচ পরীক্ষা এবং রপ্তানি ডকুমেন্টেশন ড্রিপ ব্যাগ ফিল্টারগুলি সোর্স করা সহজ করে তোলে যা বারিস্তাদের জন্য নিরাপদ এবং উপযুক্ত উভয়ই।
নমুনা, পরীক্ষার রিপোর্ট বা সম্পূর্ণ সম্মতি ডকুমেন্টেশন সহ একটি ব্যক্তিগত লেবেল উদ্ধৃতির জন্য, অনুগ্রহ করে টোনচ্যান্টের টেকনিক্যাল সেলস টিমের সাথে যোগাযোগ করুন এবং আমাদের খাদ্য নিরাপদ রপ্তানি প্যাকের জন্য অনুরোধ করুন।
পোস্টের সময়: সেপ্টেম্বর-২৮-২০২৫
